Cappuccino vs. Frappuccino - Was ist der Unterschied?

Autor: John Stephens
Erstelldatum: 25 Januar 2021
Aktualisierungsdatum: 19 Kann 2024
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Inhalt

  • Cappuccino


    Ein Cappuccino ((hören); italienische Aussprache: Italian plural cappuccini) ist ein italienisches Kaffeegetränk, das traditionell mit doppeltem Espresso und gedämpftem Milchschaum zubereitet wird. Variationen des Getränks beinhalten die Verwendung von Sahne anstelle von Milch und das Würzen mit Zimt oder Schokoladenpulver. Das Volumen ist in der Regel kleiner als bei einem Caffè Latte mit einer dickeren Mikroschaumschicht. Der Name stammt von den Kapuzinerbrüdern und bezieht sich auf die Farbe ihrer Gewohnheiten und in diesem Zusammenhang auf die Farbe des Getränks, wenn dunklem, gebrühtem Kaffee (heute hauptsächlich Espresso) in kleinen Portionen Milch zugesetzt wird. Das körperliche Erscheinungsbild eines modernen Cappuccinos mit Espresso Créma und Dampfmilch ist das Ergebnis einer langen Entwicklung des Getränks. Die Wiener verliehen den Namen "Kapuziner" möglicherweise im 18. Jahrhundert auf eine Version, die Schlagsahne und Gewürze unbekannter Herkunft enthielt. Der italienische Cappuccino war bis in die 1930er Jahre außerhalb Italiens unbekannt und scheint in den ersten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts aus Wiener Kaffeehäusern in Triest und anderen Städten im ehemaligen Österreich hervorgegangen zu sein. Das Getränk hat sich seitdem weltweit verbreitet und ist in einer Reihe von Betrieben erhältlich.


  • Frappuccino

    Frappuccino ist eine Marke der Starbucks Corporation für eine Reihe von Eiskaffee-Mixgetränken. Es besteht aus Kaffee- oder Cremebasis, die mit Eis und anderen verschiedenen Zutaten gemischt wird und normalerweise mit Schlagsahne und Saucen gekrönt ist. Frappuccinos werden auch in Flaschen als Kaffeegetränke in Lebensmittelgeschäften und an Verkaufsautomaten verkauft.

  • Cappuccino (Substantiv)

    Ein italienisches Kaffeegetränk aus Espresso und Milch, das gedämpft und / oder aufgeschäumt wurde.

  • Cappuccino (Substantiv)

    Eine Tasse dieses Getränks.

  • Frappuccino (Substantiv)

    Ein gefrorener Cappuccino.

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