Unterschied zwischen Getreide und Hirse

Autor: Peter Berry
Erstelldatum: 11 August 2021
Aktualisierungsdatum: 11 Kann 2024
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Inhalt

Hauptunterschied

Der Hauptunterschied zwischen Getreide und Hirse besteht darin, dass Getreide als Hauptkultur großkörnig wächst, auf gutem Boden wächst und eine gute Menge an Niederschlägen erfordert, während Hirse als Mischkultur kleinkörnig wächst und auf schlechtem Boden wächst benötigen wenig Niederschlag.


Getreide gegen Hirse

Getreide sind Gräser, die hauptsächlich wegen ihrer essbaren Samen angebaut werden. Hirse ist Futtergras, ein jährliches Getreide, das in trockenen Regionen weit verbreitet ist. Getreide ist reich an Kohlenhydraten (60-70%) und enthält außerdem Fette, Proteine ​​und Vitamine. Auf der anderen Seite enthalten Hirse einen hohen Anteil an Mineralien wie Phosphor, Kalium und Magnesium sowie Nährstoffe wie Fette, Vitamine und Proteine. Getreide ist nicht leicht zu verdauen, da es Kohlenhydrate und Nährstoffe enthält. Im Gegenteil, Hirse ist leicht verdaulich. Getreide wird als Hauptfrucht mit großen Körnern angebaut und auf gutem Boden angebaut. auf der anderen Seite wachsen Hirse als Mischkultur mit kleinen Körnern und auf armen Böden. Getreide benötigt viel Niederschlag für sein Wachstum; Umgekehrt benötigen Hirse aufgrund ihres Wachstums in trockenen Regionen nur geringe Niederschläge und sind resistent gegen Dürreperioden. Getreide hat ein hohes Maß an wirtschaftlicher Bedeutung, während Hirse wirtschaftlich weniger wichtig ist, jedoch eine kurze Vegetationsperiode aufweist und eine hohe Produktivität aufweist. Hauptgetreide sind Hafer, Reis, Roggen, Gerste, Mais, Weizen, Sorghum usw., während die Haupthirsen Prosohirse, Perlhirse, Jowar und Ragi, Fuchsschwanzhirse usw. sind.


Vergleichstabelle

GetreideHirse
Getreide sind Gräser, die hauptsächlich wegen ihrer essbaren Körnerkerne angebaut werden und großsaatige Körner sind.Hirse sind extrem flexible, kleinkörnige Gräser, die weltweit als Getreide oder Getreide für die menschliche Ernährung angebaut werden.
Ursprung
Herkunft von der griechischen Göttin Ceres, die die Römer als Getreidespender verehrtenBekannt als mehrere Getreidearten, die im Vergleich zur Maisgröße kleine Körner produzieren
Nährwert
Reich an Kohlenhydraten (60-70%) und enthalten außerdem Fette, Proteine ​​und VitamineEnthalten einen hohen Prozentsatz an Mineralien wie Phosphor, Kalium und Magnesium sowie Nährstoffe wie Fette, Vitamine und Proteine
Verdauung
Nicht leicht zu verdauenLeicht verdaulich
Spezifikationen
Als Hauptkultur mit großen Körnern angebaut und auf gutem Boden angebautAls Mischkultur mit kleinen Körnern und auf schlechtem Boden angebaut
Niederschlagsbedarf
Benötigen Sie eine gute Menge an NiederschlagNiedrigen Niederschlag erfordern
Trockenresistent
Nicht widerstandsfähig gegen DürrenResistent gegen Dürre
Wirtschaftliche Bedeutung
Hohe wirtschaftliche BedeutungWeniger wirtschaftlich wichtig
Typen
Hafer, Reis, Roggen, Gerste, Mais, Weizen, Sorghum uswProso Hirse, Perlhirse, Jowar und Ragi, Fuchsschwanzhirse usw

Was sind Getreide?

Getreide sind Gräser, die hauptsächlich wegen ihrer essbaren Körnerkerne angebaut werden und großsaatige Körner sind. Getreide hat seinen Ursprung in der griechischen Göttin Ceres, die die Römer als Getreidespender verehrten. Getreide ist reich an Kohlenhydraten (60-70%) und reich an Fetten, Proteinen, Vitaminen und Ölen. Getreide wie Reis, Mais und Weizen machen im Jahr 2012 89% der gesamten Getreideproduktion weltweit aus. Der Anbau aller Getreide ist ähnlich, einige sind jedoch einjährige Pflanzen. Getreide besteht aus Kleie, Endosperm und Keimen. Getreide wird als Hauptkultur angebaut, hat große Körner und wächst auf gutem Boden, und sie benötigen eine gute Menge an Niederschlägen für ihr Wachstum. Getreide hat eine hohe wirtschaftliche Bedeutung. Hauptgetreide sind Hafer, Reis, Roggen, Gerste, Mais, Weizen, Sorghum usw.


Komposition

  • Endosperm: Stärkehaltiger Teil des Getreides und des Nahrungsmittels.
  • Keim: es keimt und es ist der reproduktive Teil des Getreides, der zu einer Pflanze heranwächst.
  • Kleie: die äußere Hülle aus Getreide, das als Ballaststoffe verwendet wird.

Was sind Hirse?

Hirse ist Futtergras, ein jährliches Getreide, das in trockenen Regionen weit verbreitet ist. Hirse wird zu 97% in Entwicklungsländern erzeugt. Diese Ernte wurde wegen ihrer hohen Produktivität und kurzen Vegetationsperiode bei hohen Temperaturen und trockenen Bedingungen bevorzugt. Sie sind auch widerstandsfähig gegen Dürren. Hirse wächst schnell und kann 5-7 Wochen nach der Aussaat bei einer Höhe von 20-30 cm kultiviert werden. Hirse enthält einen hohen Prozentsatz an Mineralien wie Phosphor, Kalium und Magnesium sowie Nährstoffe wie Fette, Vitamine und Proteine. Sie werden als Mischkulturen mit kleinen Körnern angebaut und wachsen auf schlechten Böden. Sie erfordern weniger Niederschlag. Hirse hat eine geringere wirtschaftliche Bedeutung, ist jedoch eine gute Nahrungsquelle in trockenen, semiariden Regionen. Hirse ist glutenfrei, Getreide und Mehl können glutenhaltig sein. Haupthirsen sind Prosohirse, Perlhirse, Jowar und Ragi, Fuchsschwanzhirse usw.

Hauptunterschiede

  1. Getreide sind Gräser, die hauptsächlich wegen ihrer essbaren Samen angebaut werden. Hirse ist Futtergras, ein jährliches Getreide, das in trockenen Regionen weit verbreitet ist.
  2. Getreide ist reich an Kohlenhydraten (60-70%) und enthält außerdem Fette, Proteine ​​und Vitamine. Andererseits enthalten Hirse einen hohen Prozentsatz an Mineralien wie Phosphor, Kalium und Magnesium sowie Nährstoffe wie Fette, Vitamine und Proteine.
  3. Getreide ist nicht leicht zu verdauen, da es viele Kohlenhydrate und Nährstoffe enthält. Im Gegenteil, Hirse ist leicht verdaulich.
  4. Getreide wird als Hauptfrucht mit großen Körnern angebaut und auf gutem Boden angebaut. auf der anderen Seite wachsen Hirse als Mischkultur mit kleinen Körnern und auf armen Böden.
  5. Getreide benötigt viel Niederschlag für sein Wachstum; Umgekehrt benötigen Hirsen wenig Niederschlag, da sie in trockenen Regionen wachsen, und sie sind resistent gegen Dürren.
  6. Getreide hat eine hohe wirtschaftliche Bedeutung, während Hirse eine geringere wirtschaftliche Bedeutung hat, jedoch nur eine kurze Vegetationsperiode aufweist und eine hohe Produktivität aufweist.
  7. Hauptgetreide sind Hafer, Reis, Roggen, Gerste, Mais, Weizen, Sorghum usw., während die Haupthirsen Prosohirse, Perlhirse, Jowar und Ragi, Fuchsschwanzhirse usw. sind.

Fazit

Die obige Diskussion kommt zu dem Schluss, dass Getreide als Hauptfrucht großkörnig und auf gutem Boden angebaut wird und eine gute Menge an Niederschlägen erfordert, während Hirse als Mischfrucht kleinkörnig angebaut wird, auf schlechtem Boden wächst und nur geringe Niederschläge erfordert.

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