Unterschied zwischen Whisky und Bourbon

Autor: Laura McKinney
Erstelldatum: 2 April 2021
Aktualisierungsdatum: 15 Kann 2024
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Whiskysorten: Bourbon, Canadian, Scotch und Irish - Gemeinsamkeiten und Unterschiede
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Inhalt

Hauptunterschied

Entweder du bist ein Bourbon-Trinker oder ein Whisky-Trinker, du musst den wahren Unterschied zwischen diesen beiden kennen. Es gibt viele Unterschiede zwischen Bourbon und Whisky.Der Hauptunterschied zwischen Bourbon und Whisky besteht darin, dass Bourbon ein im Fass gereifter destillierter Alkohol ist, der hauptsächlich aus Mais hergestellt wird, während Whisky eine Art destilliertes alkoholisches Getränk ist, das aus fermentiertem Getreidebrei hergestellt wird.


Was ist Whisky?

Whiskey ist eine Art destilliertes alkoholisches Getränk, das aus fermentiertem Getreidebrei hergestellt wird. Verschiedene Körner werden zur Herstellung verschiedener Sorten verwendet, darunter Gerste, Mais, Roggen und Weizen. Es ist normalerweise Alter in Holzfässern, die normalerweise aus verkohlter Weißeiche bestehen. Es ist ein streng regulierter Geist weltweit mit vielen Arten und Klassen. Die Grundlagen verschiedener Arten und Klassen sind die Gärung von Getreide, Destillation und Reifung in Holzfässern. Angeblich wurde die Destillation erstmals von den Babyloniern in Mesopotamien im Jahr 2 durchgeführtnd Jahrtausend v. Chr. mit Parfums und Aromen, die destilliert werden. Die einfache Standarddestillationsvorrichtung ist allgemein als Destillierapparat bekannt, der aus einer einzelnen beheizten Kammer und einem Gefäß zum Sammeln von gereinigtem Alkohol besteht. Whiskyalter werden nur im Fass durchgeführt. Und auch der in Holz gereifte Whisky ist besser als der in Flaschen gereifte. Whiskey wird normalerweise verkauft, wenn dieser mindestens 40% Alkohol enthält.


Was ist Bourbon?

Bourbon steht für einen amerikanischen Whisky, der aus Mais hergestellt wird. Der Name Bourbon leitet sich von der französischen Bourbon-Dynastie ab. Es wurde seit 18 destilliertth Jahrhundert. Es wird überall in den Vereinigten Staaten hergestellt, aber es ist besonders mit dem amerikanischen Süden und Kentucky verbunden. Derzeit beträgt der Anteil von Bourbon in den USA etwa 2,7 Milliarden US-Dollar, und auf ihn entfallen etwa zwei Drittel der 1,6 Milliarden US-Dollar, die die Vereinigten Staaten für den Export von destilliertem Spirituosen erbringen. Die gesetzlichen Bestimmungen für Bourbon sind von Land zu Land unterschiedlich. Die Handelsabkommen schreiben jedoch vor, dass dieser Name für in den USA hergestellte Produkte verwendet werden muss. Gemäß den Federal Identity Standards für destillierte Spirituosen muss ein Bourbon die gesetzlichen Anforderungen erfüllen, um verwendet zu werden US-Verbrauch. Diese Anforderungen sind: Es wird in den USA hergestellt und aus einer Getreidemischung hergestellt, die mindestens 51% Mais enthält, gereift in neuen verkohlten Eichenfässern, 805 Vol .-% Alkohol, in das Fass eingegeben, um nicht mehr als 62,5 Vol .-% Alkohol zu reifen. und bei mehr als 40 Vol .-% Alkohol abgefüllt.


Hauptunterschiede

  1. Bourbon ist eine Art von destilliertem Alkohol, der nur in den USA hergestellt wird, während Whisky in anderen Teilen der Welt hergestellt wird.
  2. Mindestens 51% Mais müssen in Bourbon enthalten sein, zum Ausgleich sind jedoch auch Gerste, Roggen und Weizen enthalten. Whisky wird aus kaum, gemälzter Gerste, Weizen, Mais, Roggen und gemälztem Roggen hergestellt.
  3. Für die Alterung werden neue, verkohlte Eichenfässer, normalerweise aus weißer Eiche, für Bourbon verwendet, während für Whisky verkohlte weiße Eiche benötigt wird.
  4. Bourbon darf nicht mehr als 160 Proof destilliert werden, während Whisky nicht mehr als 190 Proof destilliert werden darf.
  5. Der Einlaufnachweis für Bourbon darf nicht höher als 125 sein und für Whisky nicht höher als 80.
  6. Bourbon ist ein im Fass gereifter Destillat, der hauptsächlich aus Mais hergestellt wird, während Whisky eine Art destilliertes alkoholisches Getränk ist, das aus fermentiertem Getreidebrei hergestellt wird.

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