Inhalt

• Hauptunterschied
• Was sind weiße Eier?
• Was sind braune Eier?
• Hauptunterschiede

Hauptunterschied

Neueste Theorie besagt, dass es keinen klaren Unterschied zwischen diesen beiden Farben von Eiern gibt. Gene, Hühner, die diese Eier legen, und viele andere Faktoren zeigen jedoch den Unterschied zwischen diesen beiden Arten oder nach wissenschaftlicher Farbe der Eier.

Was sind weiße Eier?

Weiße Eier werden von Broilern oder Hybridhühnern gelegt. Vor der Bildung des Broilerhuhns gab es keine Vorstellung von weißen Eiern, und jede Art von Huhn aller Rassen legte braune Eier. Es gibt zwei weitere Arten von weißen Eiern: erstens, die für die weitere Zucht verwendet werden; und zweitens, die nicht weiter züchten können, da sie nur für den Eigenverbrauch verwendet werden. Weiße Eier liegen bei Hühnern mit weißen Ohrläppchen, die vor allem bei Masthühnern vorkommen.

Was sind braune Eier?

Braune Eier werden von handzahmen Hühnern oder einheimischen Hühner- oder Desi-Hühnern gelegt. Braune Eier sind natürliche Eier im Vergleich zu den weißen Eiern, die das Ergebnis des Klonens sind. Die meisten der braunen Eier werden sowohl für den Eigenverbrauch als auch für die weitere Zucht verwendet. Braune Eier liegen bei Hühnern mit roten Ohrläppchen, die vor allem in einheimischen Hühnerrassen vorkommen. Wissenschaftler sagen, dass es keinen Unterschied bei berüchtigten gibt, aber bei Desi oder Ureinwohnern Pakistans, Indiens, Bangladeschs, Sri Lankas und Nepals ist der Wert von Desi-Eiern oder braunen Eiern bekannt.

Hauptunterschiede

1. Browns Eier sind berüchtigter als weiße Eier.
2. Braunes Eigelb ist dunkler gelb als weißes Eigelb.
3. Braune Eierschale ist härter als weiße Eierschale.
4. Größe und Gewicht der weißen Eier sind größer als bei braunen Eiern.
5. Weiße Eier sind billiger als braune Eier.
6. Aus medizinischen und gesundheitlichen Gründen werden braune Eier hauptsächlich von Asiaten verwendet.
7. Weiße Eier werden von Hybridhühnern gelegt, während braune Eier von einheimischen Hühnerrassen gelegt werden
8. Hühnchen mit weißen Ohrläppchen legen weiße Hühner und das sind meistens Masthühner, während braune Eier von Hühnchen mit roten oder braunen Ohrläppchen gelegt werden.
9. Zumindest essen Sie zwei braune und weiße Eier in der Sommersaison zu unterschiedlichen Zeiten oder Tagen, Sie werden den wahren Unterschied kennenlernen.